Herrera Arias F, Santos Buelga J, Villamizar Gallardo R. Primer reporte de Escherichia coli Productora de Toxina Shiga no O157 que codifica el gen de la enterohemolisina en carne cruda en Colombia. Arch Latinoam Nutr [Internet]. 19 de diciembre de 2019 [citado 19 de mayo de 2025];69(1):59-67. Disponible en: http://190.169.30.62/ojs/index.php/rev_alan/article/view/17172